Malangtrend.com – Menyambut Tahun Baru Imlek 2026 yang dikenal sebagai Year of the Fire Horse, Hotel Santika Premiere Malang menghadirkan perayaan makan malam istimewa bertajuk “Feast of Fortune”. Program ini dikemas dalam konsep Chinese New Year All You Can Eat Dinner yang memadukan ragam kuliner khas Tiongkok dengan tradisi Imlek yang sarat makna.
Perayaan Imlek tersebut akan digelar pada Senin, 16 Februari 2026, pukul 18.00–21.00 WIB. Melalui “Feast of Fortune”, Hotel Santika Malang mengajak tamu menikmati sajian Chinese cuisine bersama keluarga, kerabat, dan orang terdekat dalam suasana yang hangat dan meriah.
Public Relations Hotel Santika Premiere Malang, Naura Ghibrani, menjelaskan bahwa perayaan Imlek akan semakin semarak dengan kehadiran Barongsai Performance sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran. Selain itu, tamu juga dapat mengikuti rangkaian tradisi khas Imlek seperti Yusheng (Lo Hei), yang melambangkan harapan akan rezeki, kesuksesan, dan kebahagiaan di tahun yang baru.
“Chinese New Year Dinner ‘Feast of Fortune’ ini kami tawarkan dengan harga Rp188.000 nett per pax. Khusus bagi member MyValue, tersedia diskon 10 persen serta promo Pay 3 Get 4 Pax, sehingga memberikan kesempatan lebih bagi tamu untuk merayakan Imlek secara berkelompok dengan nilai yang lebih spesial,” papar Naura.
Ia menambahkan, beragam hidangan Chinese cuisine disajikan secara all you can eat, mulai dari menu salad dan appetizer hingga sajian utama. Untuk pilihan Salad & Appetizer, tamu dapat menikmati Prosperity Salad Yee Sang with Salmon, Fruit Salad with Prawn, hingga Jellyfish Salad.
Sementara itu, menu Main Course diawali dengan Crab Meat and Shiitake Mushroom Soup, disusul Steamed Rice, Golden Fried Rice, Longevity Noodles, Braised Broccoli with Mushroom and Scallops, Kung Pao Chicken, Prawn Nestum with Curry Leaves, serta Beijing Crispy Beef.
Hotel Santika Malang juga menghadirkan Live Cooking Station dengan menu andalan seperti Guan Bing, Peking Duck, Hainan Chicken Rice, dan Assorted Dimsum. Tak ketinggalan, di segmen Food Stall tersedia pilihan Cantonese Chicken, serta aneka Dessert & Sweet Treats seperti Assorted Pastry, Nian Gao, Tang Yuan, Glutinous Rice Ball, Fa Gao, Whole Fruit, Sliced Fresh Fruit, Chocolate Fountain, hingga Bingsoo.
Melalui “Feast of Fortune”, Hotel Santika Premiere Malang berharap dapat menjadi destinasi pilihan masyarakat untuk merayakan Imlek 2026 dengan pengalaman kuliner yang berkesan dan penuh keberuntungan. (ica/aim/mtc)